今年の 八十八夜
GW 真っ只中 ５月１日 でした
桜が 終わったら もう 新茶の季節
ってことで
この季節に ぴったりの お茶盌
というよりも この時季しか使えない
ま それが 楽しいのです
新緑の 楓の葉っぱ だらけ
なかなか センスある デザイン
にしても
この色
きれいな 緑 どうやって出すのでしょ
きれいな 緑 どうやって出すのでしょ
抹茶は 茶葉を 寝かすので
新茶は 11月です
この時季は 去年の お茶ということですが
いつもの お茶屋さんに お茶を買いに来ますと
いつもの 銘柄が 売り切れ…
品薄なんですって…
米じゃあるまいし…
ちがう銘柄にしたもんだから
お茶の量 お湯の量 温度
手探りです
まったく違う味わい
わかってても 思うように 点てれない
まだまだ 未熟者
お茶といっしょに お干菓子も 買いました
二十五鈴 ですけど
鈴の形で 五色 ありました
いや～ 和三盆は おいしい
上生菓子は 筍
懐紙 は 兜
餡はなしで ほど良い甘さ
餡なしと言っても 餡子だけど
と 大型連休 は 引きこもり
ここのブログ 引っ越しと言うことで
とりあえず 新規で 書いています
腹減って 死にそうですが…
書きかけで 名古屋に行った 岡城
これは ここで 書いておこうかと
思ったりしてます
tea cup 分は 別にしようかな…
もうちょっと 考えよう
かわいい
